東京タワーのたもとにあるフレンチレストラン。
こんなに東京タワー見上げたの初めて。
フレンチがあまり得意じゃないわたしは、自分からフレンチを選ぶ事はありません。
こちらも友人夫妻に連れてもらい『洋食食べよう』とご案内いただきました。
一品目の平貝とコンソメのゼリーを食べた瞬間に『ここ、美味しい』と分かってしまいました😊🙏✨
二品目の根菜のサラダも感動。
蒸したり焼いたり揚げたり、野菜の美味しさを最高に高めた毎日食べたくなるサラダでした。
飛騨高山産の肉厚な椎茸に、豚足を詰めたお料理。
ジューシーでたまらない〜
フォアグラの茶碗蒸し。
上にはレアのオマール海老とアワビ、食感が素晴らしい。
フォアグラの茶碗蒸しとトリュフソースと海鮮が口の中で美味しく、美味しくマリアージュ。
メイン料理はこちらのスペシャリテ和牛のパイ包み焼。
中には絶妙に火通しされた見た目はレアのお肉。
こんなに柔らかいお肉食べたの初めてでした。
もう飲み物、そして味が美味しい。
〆のカレーとデザートもわたし好み。本当はご紹介したくないけど、こっそりと。
タワシタ
03-3560-6649
東京都 港区 東麻布 1-9-3 赤石ビル 2F
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